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加盟店主該如何正確運營店面

發佈於:2020-01-18 浏览次数:1071

《加盟店主该如何正确运营店面》:


不少加盟店老闆都曾吐槽過,店裏員工該如何有效管理?老闆在店裏時,都很積極的表現,一離開,就變得懶懶散散,無精打采,到底怎樣才能讓員工更有積極性呢?



任何店面的员工主要受两大因素影响:


1、外在因素:   环境、制度、店铺资源


2、内在因素:   心态和能力


外在因素影響着內在因素,內在因素決定了員工的工作態度。


在員工工作態度不好時,作爲店面老闆首先要考慮的是,我是否給了員工一個舒服,輕鬆的工作環境?獎勵制度是否公平合理?店面資源是否能帶動員工的工作熱情?而不是一味的去指責和抱怨。



員工有沒有積極性,和店面老闆也是有着直接的關係,讓員工喪失積極性的雷區,主要總結以下幾點


1:很少关注自己的店铺


不少加盟商都是一人兼職着多個事業,精力也有限,但身爲老闆,你自己都不上心自己的店鋪,哪能指望員工替你把店面運營好。



2:光说不做


仅仅是对员工列出各种条條框框,自己卻對制度視而不見。說好的完成後有獎勵,待員工完成後卻把承諾拋至腦後,反倒是罰款記得挺清楚



3:管理方式不当


沒有制定當月的營業計劃,即使有些指定了也沒有去細化。應該細緻到當月醫療多少,美容多少,用品和糧食各多少,再細緻到每天多少,每週多少。避免當月實際營業額與所定目標相差很大時,只會數落員工卻不願去分析原因,去找出解決問題的方法



4:店面资源稀缺


沒有好的合作渠道來爲店面創收更多的營業額。畢竟每天店面客戶不會太多,員工工作狀態空閒,空閒的時間一旦多就會讓員工變得懶惰,店裏營業額少也會讓員工對自己的工作能力失去信心。


所以你的改变将直接影响员工和店铺收益。


那么首先,


任何一個店面老闆都直接是店裏員工的效仿對象,一言一行,生活習慣,爲人處事都會直接影響你員工。和員工有不同見解時,一定要增大自己的人事格局,學會溝通的藝術和善於做思想工作,堅決不能抱怨太多,和員工之間,沒有耐心溝通解決不了的矛盾,而有效溝通更多時候更能促進人與人之間的信任和熱情。



其次,

得經常關注自己的店面,自己常駐店爲最好。這樣就可及時瞭解員工動態,員工也會及時匯


報工作情況,儘量做到“今日事,今日清”,加快解決店面運營過程中問題的同時,也能提高員工的工作能力,當員工有成就感時,也會更具有積極性。



最后,

得適當的爲店鋪尋找一些優質的合作資源,好的資源纔會讓員工認爲店面是具有生存價值與發展前景,纔會更盡職盡責的來完成每項工作。


                                                                                                                                                                    运营部:龙经理

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